TEAM

 


Deine Gastgeber

Als passionierte Gastro - Profis mit einer fundierten Ausbildung und mehrjähriger Erfahrung werden Anina Haltiner und ihr Team jeden Besuch im

"Carcajou 18" zu einem einmaligen Erlebnis machen.

 

Anina

Mit ihrer endlosen Kreativität und enormen Leidenschaft für neue Ideen schafft sie die spannendsten Foodkreationen und bleibt mit deren Entwicklung nie stehen. Sie lässt sich durch die Kulinarik verschiedenster Länder inspirieren und definiert Klassiker neu.

Martin
Als leidenschaftlicher Allrounder unterstützt er das Team bei allen Tätigkeiten mit viel Herzblut.






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